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摘要: 民俗巡游展示浓浓年味儿、三代顺德人一同讲述美食传承故事、蝴蝶兰翩翩盛放再现花市热闹……农历新年期间, 独具顺德特色的春节图景在央...

民俗巡游展示浓浓年味儿、三代顺德人一同讲述美食传承故事、蝴蝶兰翩翩盛放再现花市热闹……农历新年期间, 独具顺德特色的春节图景在央视镜头中徐徐展开,向全国观众展示了顺德良好的城市形象和文化魅力。

顺德元素亮相央媒, 不仅登上了央视的《新闻联播》《焦点访谈》《消费主张》等栏目,还在新华社等国家级媒体中实力出圈。从民俗文化焕发勃勃生机,到顺德美食声名远扬,再到城市营销引爆流量…… 顺德是怎么办到频频刷屏央媒?又有着怎样的吸引力法则?

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传统文化破圈成顶流

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卯兔春节,一场场非遗和传统民俗展示活动轮番上演,将节日氛围感持续“拉满”。活动受到广大市民追捧的同时,也吸引了央视镜头的投射。

1月26日, “最炫岭南风”新春巡游活动登上了央视《新闻联播》,展示顺德浓郁年味。1月30日,央视《焦点访谈》在《红红火火舞新春》节目中, 以近10分钟的时长聚焦顺德容桂新春龙狮巡游活动,再现传统民俗活动的热闹景象。

“最炫岭南风”新春巡游活动展示顺德浓厚的文化底蕴,吸引众多市民关注。

拉长镜头,不难发现顺德吸引央媒的一个先天优势,就是骨子里的文化基因。顺德人秉承水之灵性,自古人文昌盛,文化底蕴深厚。这里是粤剧的发源地之一,被誉为“中国曲艺之乡”,还云集了香云纱整染技艺、龙舟说唱、人龙舞等国家级非物质文化遗产。

人文资源禀赋,顺德全力打好“文化牌”。让传统优秀文化焕发勃勃生机是顺德一直努力求解的命题。以容桂龙狮巡游活动为例,该项活动自20世纪80年代开始,每年农历正月初一在容桂进行,已发展成为群众喜闻乐见的春节品牌活动。 早在2017年,容桂龙狮便已“舞”进央视。

今年容桂龙狮巡游队伍总人数达500余人,参与人员不乏年轻人。曾带头办起第一届龙狮巡游的何锦洪欣慰地说,“证明后继有人,一代一代传承下去。”为了扩大这项传统文化的影响力,容桂近年来努力开展青少年醒狮培训活动,把醒狮文化活动发展成为一项体育运动项目。容桂还积极组织醒狮队伍参加全国性高水平的传统南狮比赛,并屡获佳绩。

容桂龙狮巡游已发展成为群众喜闻乐见的春节品牌活动。

除了龙狮巡游活动, 粤剧名曲汇演、非遗展演、飘色巡游、龙舟赛事等活动每年在顺德持续举行,勾起了市民群众对传统文化的浓厚兴趣。“顺德粤剧曲艺氛围十分浓厚。”国家一级演员、梅花奖获得者麦玉清说,很高兴看到自己的演出带动了越来越多的市民了解并喜欢上粤剧,传统文化得以弘扬、传承。

被厚重传统文化所滋养起来的顺德人,还投身到传统文化的传承和创新表达中,搭建优秀传统文化与现代人心灵之间的联结。

围绕龙舟、香云纱、功夫等本土特色文化, 顺德推出了全国首部以龙舟文化为主题的现实题材作品舞剧《龙·舟》,创作了原创音乐剧《天边的云裳》,打造了以李小龙、永春拳为代表的“功夫+”多层次产业生态圈。其中,舞剧《龙·舟》在全国进行了巡演,对外展现了“团结拼搏、劈波斩浪、奋勇向前”的龙舟精神内涵,也进一步涵养了顺德文化底蕴、增强文化自信。

顺德推出了全国首部以龙舟文化为主题的现实题材作品舞剧《龙·舟》。

以年轻人年轻、科技、时尚文化审美新趋势为出发点,顺德推出了一批创新文化活动, 重点打造了“水云间音乐季”“德声智造草地音乐会”两大时尚文化品牌,用“音乐+”的文化形式扩大顺德文艺的影响力。

表达方式的创新,唤醒了传统文化原本的巨大魅力。传统与现代的融合,让顺德传统文化“活起来”,顺德文化“破圈”正逢其时。

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“顺德味道”征服“全国胃”

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2月1日晚,在央视《探索·发现》栏目《家乡至味2023》节目中,容桂七姐面店创始人七姐和儿子一起制作云吞面,共同讲述了三代顺德人对美食传承与坚守的故事。

2月6日,央视《消费主张》播出《家乡的年味:广东顺德》,栏目组走进顺德的大街小巷,品尝顺德特色年菜。报道提及,顺德全民皆厨,在户籍人口不到1万人的勒流黄连就拥有本土和外地的厨师超500人,足迹遍布国内外。

顺德频繁在央媒“霸屏”,除了骨子里的文化基因,还 因为有着令人难忘的“顺德味道”。

头顶粤菜重要发源地、“世界美食之都”“中国厨师之乡”等金灿灿的名片,顺德饮食文化源远流长,无论高楼华堂,还是街头小铺,抑或百姓餐桌,对美食的追求早已内化为顺德人生活的一部分。2016年,一部《寻味顺德》美食纪录片让顺德饮食文化和顺德菜在全国“走红”,也使得顺德在全国近3000个县级行政区中脱颖而出,知名度“蹭蹭蹭”上升。

节假日期间,顺德美食吸引众多国内外游客前来打卡。

最近几年,顺德都会吸引央视等主流媒体前来探寻“味之道”,不少顺德餐饮店也频频成为各类美食、综艺节目的取景地。如诞生于容桂的猪肉婆私房菜,凭借2家本土门店就实现从籍籍无名到名声大噪,前来打卡的明星、美食家络绎不绝。

“顺德味道”深入人心,在于坚守、出新。容桂七姐面店第三代传人杜卓斌将家族好手艺传承下来,征服众多街坊味蕾之余,更让返乡游子在一碗面中找寻到地道的家乡味。在他的打理下,七姐面店逐步走上年轻化、连锁化、标准化、品牌化道路,以“七姐靓面”的崭新品牌形象出现在大众面前。

传承而不守旧,顺德美食版图不断扩大。数据显示, 2022年,顺德餐饮企业数量达3万家,餐饮从业人员超10万人,顺峰山庄、聚福山庄、龙的酒楼等 36家美食店拥有“中华餐饮名店”美誉。

顺德美食的“出圈”,亦提升了这座城市的“能见度”。就在2022年, 顺德上榜广东省全域旅游示范区第五批名单。以美食为媒,顺德大力推动文商旅融合,华侨城欢乐海岸PLUS、容桂渔人码头、北滘总部商圈等可体验、可感知、可消费的创意新体验场景,火速崛起为全新的“流量入口”。

以华侨城欢乐海岸PLUS为例, 去年被评为“国家级夜间文化和旅游消费集聚区”,至今累计客流量已达3200万人次。在刚过去的春节假期,华侨城欢乐海岸PLUS更是以 7天接待客流超90万人次的好成绩,刷新了开业以来新纪录,有效擎动顺德文旅产业新发展。

2023年2月1日,顺德华侨城欢乐海岸PLUS二期举行奠基仪式。

兔年新春过后,欢乐海岸PLUS二期项目奠基动工,建成后拟与顺峰山公园、寻味顺德小镇等文化旅游资源进行整合, 全力打造“粤港澳大湾区城央度假区、国家级旅游度假区、国家5A级旅游景区”三大文旅名片。

以美食魅力为全域旅游吸客引流。随着顺德不断扩大美食文化宣传覆盖面,打造特色美食品牌,持续丰富旅游产品供给体系,未来顺德的文旅发展大有可为。

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制造业当家挺起“硬脊梁”

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在不沿边不靠海,没有特殊政策的土地上,顺德敢闯敢试、大胆探索, 不仅创造了中国县域经济的发展奇迹,也形成了“敢为天下先”的独特精神品质。顺德,更日渐成为各大主流媒体笔下的研究对象。

1月30日,新华网首页专题报道《聚焦高质量发展|制造业当家 广东佛山打出“新功夫”》。“世界灯塔工厂”美的顺德微波炉工厂、顺德花卉成为关注焦点,新春拼经济、促发展的势头热火朝天。2月6日,央视《消费主张》播出的《家乡的年味:广东顺德》,也聚焦顺德花卉,进一步擦亮顺德“千年花乡”的金字招牌。

陈村迎春花市的巨型年桔塔成为了花市网红打卡点。

新华网在报道中提到,顺德以资源与服务为推手,在强龙头、链整体、促协同发力,与企业共同勾勒出制造业数智化转型的发展蓝图。可见,制造是顺德的“底牌”,添上科技底色的制造将成为顺德再次出圈的“王牌”。

顺德坚持工业立区、科技强区战略,806平方公里的土地,培育出两家世界500强企业、39家上市公司(含过会)、超34万户市场主体、近3000家高新技术企业,科技创新对城市发展的引领作用不言而喻。

入选“世界灯塔工厂”的美的顺德微波炉工厂。

顺德因工业总产值、上市企业市值双双突破万亿,获得了“双万亿”城市的新称呼。2022年,顺德首次发布了制造业100强企业榜单,百强企业总营收超7000亿元、研发费用214.07亿元、高新技术企业占近七成。

对于把制造业作为安身立命之本的顺德而言,这一组组数据成为了连续11年位居全国综合实力百强区榜首的生动注解。今年,顺德提出坚持制造业当家,要做大总量、调优结构、提升质量,持续拓展万亿顺德、千亿集群的产业版图,挺起高质量发展的“硬脊梁”。

夯实高质量发展“基本盘”,顺德更持续在城市“软实力”下功夫,既坚持面子和里子并抓,提升城市建设治理水平,又利用城市IP营销来增强传播力和影响力,为顺德在新一轮城市竞争中刷出新的存在感。

顺德将集中力量打造“全球美食之都”城市超级IP,线上线下结合,引流量、树品牌。塑造功夫小镇、粤剧之乡、龙舟之乡、千年花乡等城市名片,让城市标识度更加清晰、更具吸引力。

陈村迎春花市,人头攒动、消费热情高涨。

央视镜头下的陈村迎春花市,人头攒动、消费热情高涨。在为期十天的开市中,人流量达到19万人次,花卉销售额约16.6亿元。依托“千年花乡”这一特色文化IP,陈村把握“双轨时代”机遇,塑造轨道上的文旅产业带,向湾区人才发出“来了就是陈村粉”的盛情邀请。

央媒的密集报道,继而带动了新媒体的持续传播和网友的接连点赞,全媒体矩阵展示出顺德经济社会发展新面貌。在央媒笔下,顺德是敢为人先的制造强区、近悦远来的品质之城。正所谓眼见为实,希望关注顺德的你能够常来走走看看,你会发现“不一样的顺德”。

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来源:珠江商报

审校:林楚琪、罗倩娴、赵国平

编辑:佛山新闻网 杜静欣

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2023-02-08

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